repas mexicains
Un menu frais et épicé en attendant l’été
2023-04-17

Rien de mieux qu’un repas aux saveurs mexicaines pour patienter en attendant l’arrivée de l’été. Les saveurs épicées et savoureuses de la cuisine mexicaine rappellent définitivement les chaudes journées estivales. Si vous souhaitez ajouter un peu de piquant à votre repas, ce menu saura satisfaire vos papilles gustatives. 

Voici quelques idées pour un menu mexicain estival parfait :

 

Nachos frais et croquants pour commencer

Pour commencer, rien de mieux que des nachos frais et croquants, accompagnés de salsa maison, de guacamole et de fromage râpé. Préparer des nachos pour le dîner est une excellente option pour de nombreuses raisons. 

Facile à préparer : Les nachos sont l’un des repas les plus faciles à préparer, et demandent peu de temps et d’efforts. Vous n’avez besoin que d’assembler quelques ingrédients.

Polyvalence : Les nachos sont un repas polyvalent qui peut être personnalisé selon vos goûts. Vous pouvez ajouter toutes les garnitures que vous souhaitez, comme du bœuf haché, du poulet, des haricots, de la salsa, du guacamole, du fromage, de la crème sure, des piments jalapeños, etc.

Parfait pour le partage : Les nachos sont un excellent repas à partager en famille ou entre amis. Ils peuvent être servis sur un grand plateau, ce qui permet à chacun d’en prendre quelques-uns et de les déguster ensemble.

Amusant et décontracté : les nachos ont un aspect décontracté et amusant, ce qui les rend parfaits pour un dîner décontracté à la maison ou une fête entre amis.

Idéal pour utiliser les restes : Les nachos sont un excellent moyen d’utiliser les restes d’ingrédients que vous avez dans votre réfrigérateur. Vous pouvez ajouter des restes de viande, de légumes et de fromage pour créer un délicieux repas.

Pour faire la salsa maison, il suffit de mélanger des tomates fraîches, de l’oignon, de la coriandre, du jus de lime et une pincée de sel dans un bol. La salsa peut aussi prendre différentes formes. Ajouter de la mangue pour un mélange des saveurs parfait!

Nos recettes favorites de salsa:

Pour la guacamole, écrasez de l’avocat mûr avec de l’oignon, de la coriandre, du jus de lime et une pincée de sel. Il est également possible d’ajouter des haricots noirs ou de la viande hachée sur vos nachos pour plus de saveurs. 

Si vous manquez d’inspiration pour les ingrédients de vos nachos, vous trouverez de l’inspiration ici.

 

Un plat principal épicé et savoureux : les tacos de poisson

Pour le plat principal, essayez des tacos de poisson épicés et savoureux. Un repas très apprécié pour sa saveur et sa texture unique. 

Légers et frais : Les tacos de poisson sont un choix de repas léger et frais, parfait pour les journées chaudes d’été. Le poisson est une protéine maigre qui se marie bien avec des légumes frais et des herbes.

Riches en saveurs : Les tacos de poisson sont souvent préparés avec des épices et des assaisonnements mexicains ce qui leur donne une saveur épicée et piquante qui est irrésistible.

Faciles à personnaliser : Les tacos de poisson sont très personnalisables. Vous pouvez utiliser différents types de poissons selon vos préférences, tels que le mahi-mahi, la morue, le tilapia ou le saumon. Vous pouvez également ajouter différents légumes et garnitures, comme de la laitue, des tomates, de l’avocat, de la salsa et du fromage, pour créer un taco unique et délicieux.

Sains et nutritifs : Les tacos de poisson sont une option de repas sain et nutritif. Le poisson est une excellente source de protéines et d’acides gras oméga-3, qui sont essentiels pour la santé du cerveau et du cœur. Les légumes et les herbes ajoutent également des nutriments importants tels que des vitamines et des minéraux.

Adaptés à différents régimes alimentaires : Les tacos de poisson sont une option de repas polyvalente et adaptable à différents régimes alimentaires. Ils peuvent être préparés sans gluten pour les personnes souffrant de la maladie cœliaque, sans lactose pour les personnes intolérantes au lactose.

Voici nos recettes préférées:

Un dessert frais et fruité : la salade de fruits exotiques

Pour terminer le repas sur une note sucrée, essayez une salade de fruits exotiques. Mélangez des fruits frais tels que la mangue, l’ananas et la papaye avec du jus d’orange frais et de la menthe fraîche. Vous pouvez également ajouter un peu de sucre pour plus de douceur. Cette salade de fruits est rafraîchissante et légère, parfaite pour terminer un repas copieux.

 

Bref, ce menu estival mexicain est parfait pour toutes les occasions qu’il s’agisse d’un barbecue en plein air, d’un dîner en famille ou d’un repas entre amis. Les nachos frais et croquants sont une excellente façon de commencer le repas, suivis de tacos de poisson épicés et savoureux et d’une salade de fruits exotiques pour terminer sur une note sucrée. N’oubliez pas d’ajouter une margarita fraîche pour accompagner ce délicieux repas. Santé!

 

Pantalons verts femme 65 ans et plus
Jupe verte femme 65 ans et plus
Chemise verte femme 65 ans et plus

Vert: Le vert, déjà très apprécié lors de l’hiver précédent, continuera d’être tendance. Il sera décliné dans des teintes vives ou plus nuancées, apportant une ambiance printanière.

Robe bleu femme 65 ans et plus
Ensemble bleu femme 65 ans et plus
Chemise bleue femme 65 ans et plus

Bleu: Le bleu sera largement utilisé dans les collections de la saison à venir. Qu’il s’agisse de nuances royales ou pastel, le bleu lumineux sera à l’honneur pour l’été.

 

Comment bien s’habiller quand il fait chaud?

Il est clair que s’habiller pendant les bouffées de chaleur peut être un défi, mais ce n’est certainement pas impossible. Voici quelques recommandations pour être stylé malgré les températures chaudes.

Choisissez des tissus respirants et naturels: Le coton, le lin, la soie et le cachemire sont des choix idéaux pour aider à absorber l’humidité et favoriser la circulation de l’air. Ces tissus peuvent aider à garder votre corps au frais même pendant une bouffée de chaleur.

Sans oublier l’aspect très tendance des matières naturelles. Le lin plus particulièrement est une des matières très tendances de l’été 2023. Avec sa texture grainée et son tombé parfait, le lin est une matière qui nous assure des looks élégants en toutes circonstances.

Optez pour des coupes amples: Des robes et des hauts fluides, de coupe ample, permettent une meilleure circulation de l’air, ce qui peut aider à contrôler la température corporelle. Un pantalon large en coton avec une blouse en lin et viscose serait un choix approprié pour un confort optimal.

En plus d’être confortables, les vêtements amples avantagent tous les types de silhouettes. C’est pourquoi on voit de plus en plus de pantalons à coupe ample et de vêtements dits “oversized”.

Superposez vos vêtements: Habillez-vous de manière à pouvoir retirer des couches si nécessaire. Cela vous permet de vous adapter facilement à vos changements de température corporelle. Des pièces telles qu’un gilet long, une veste légère ou un cardigan fin peuvent être retirées et remises au besoin.

Évitez les vêtements et accessoires encombrants: Les accessoires volumineux ou synthétiques peuvent augmenter la sensation de chaleur. Optez plutôt pour des bijoux fins et discrets, une ceinture élégante ou un sac chic.

Choisissez des tenues adaptées à l’occasion: Pour le soir ou pour une cérémonie, optez pour une tenue qui suit vos courbes sans être trop serrée, afin que votre peau puisse respirer. Un tailleur-pantalon ou une jupe midi évasée pourrait être une excellente option.

Il est important de se rappeler que chaque personne est différente. Ce qui fonctionne pour une personne peut ne pas fonctionner pour une autre. Il est donc recommandé de faire des expériences pour trouver le style qui vous convient le mieux en fonction de votre confort personnel.

 

S’habiller en fonction de sa silhouette

S’habiller en fonction de sa silhouette est un truc infaillible pour se sentir en confiance. Les silhouettes sont classées en 6 catégories: O, H, 8, X, A et V.

Morphologie femme
  1. Silhouette en O

Votre silhouette est ronde et voluptueuse, avec des épaules et des hanches larges et une poitrine généreuse. Vous devriez privilégier les pantalons à coupe droite ou légèrement évasés. Les rayures verticales peuvent aider à affiner votre silhouette, tandis que les motifs, les volumes et les couleurs devraient être équilibrés pour vous mettre en valeur. Évitez les imprimés trop marqués ou les matières trop volumineuses qui peuvent donner l’impression d’une silhouette plus large.

 

  1. Silhouette en H

Votre silhouette est plus carrée, avec des épaules et des hanches alignées et une taille peu marquée. Vous devriez féminiser votre silhouette avec des vêtements et des accessoires appropriés, comme une veste cintrée pour définir votre taille. Les tuniques et les matières fluides sont excellentes pour les hauts, et vous pouvez porter presque tous les types de pantalons, mais les tailles basses sont généralement les plus flatteuses.

 

  1. Silhouette en 8

Si vous avez une silhouette en 8, l’idée est de mettre en avant votre taille marquée avec des vêtements cintrés et ajustés, tout en préservant l’équilibre naturel entre vos épaules et vos hanches. Les décolletés variés et les coupes qui suivent vos courbes, comme les jupes crayon et les pantalons droits, sont particulièrement flatteurs. Privilégiez les tissus fluides qui mettront en valeur vos formes sans ajouter de volume superflu.

 

  1. Silhouette en X

Votre silhouette est harmonieuse et équilibrée, avec une taille fine et des épaules et des hanches plus larges. Vous pouvez porter presque tout. Essayez des vêtements qui mettent en valeur et marquent votre taille, comme une ceinture ou des vêtements à taille haute. Les jupes crayon sont également parfaites pour votre silhouette.

 

  1. Silhouette en A

Votre silhouette est plus large en bas, avec une petite poitrine, des épaules étroites et des fesses et des cuisses rondes. Vous devriez mettre l’accent sur le haut du corps avec des vêtements qui ajoutent du volume, comme des hauts à dentelles, plissés, à épaulettes ou à manches ballon. Pour le bas, optez pour des couleurs foncées et unies.

 

  1. Silhouette en V

Votre silhouette est plus large en haut, avec une poitrine généreuse, des épaules rondes et des jambes fines. Vous devriez préférer les hauts unis et éviter les décolletés trop plongeants. Les jupes courtes ou les pantalons slim peuvent mettre en valeur vos jambes fines. Pour le bas, vous pouvez vous permettre des couleurs vives, des imprimés, des motifs et des matières texturées.

 

En somme, s’habiller selon sa morphologie consiste à équilibrer visuellement sa silhouette et à mettre en valeur ses atouts.